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《香味刮刮卡》即将发布

来源:DB时间:2013-10-19分享:
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侍酒大师理查德·贝茨(RichardBetts)将发布新作《香味刮刮卡》(scratchand sniff),旨在让葡萄酒新手能更好的理解葡萄酒。

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? ? 《香味刮刮卡》全名“TheEssential Scratch and Sniff Guide to Becoming a Wine Expert”,经理查德·贝茨(Richard Betts)耗费五年时间完成,《香味刮刮卡》将成为葡萄酒新手指南并将于本周发售。?


香味刮刮卡图片


? ? 书中重点讲解了红白葡萄酒中的16种香气,将其分为三大类:果香、木香与土香。书后配有一张香气轮盘,将葡萄酒按照品种、产区与风格进行划分。?

? ? 《香味刮刮卡》能帮助读者更好的区分新ag平台注册|平台中红色水果、黑色水果的香气,以及白葡萄酒中核果与更多异域水果香气。书中还解释了诸如风土、橡木使用的概念,探索更多葡萄酒中不同寻常的气味,从黄油、花儿到青草、培根的味道。?

? ? 理查德·贝茨(RichardBetts)在美国出生,《香味刮刮卡》是在和一个朋友滑雪旅行期间构思而成,翻译这本书需要花四年半的时间,最终在俄亥俄州出版社发布。理查德·贝茨(Richard Betts)说,《香味刮刮卡》一直深受葡萄酒专业人士关注,它将描述为“我做过一件有趣的事情”。

本文关键词:香味刮刮卡
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