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首款葡萄酒标源自埃及

来源:vinepair时间:2016-04-27分享:
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为了理解酒标所传递的重要信息,我们仍然需要对酒标进行“解码”。

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? ? 我们承认酒标是一个给大家带来方便的发明。很难以想象,如果我们不知道瓶里装的是什么酒。没有酒标就无法知道酿造葡萄酒的品种,地点,酿酒师以及年份。也很难确定,那些酒更有价值,这样就无法进行交易。这就是为什么古埃及人发明的酒标。

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? ? 从公元前1550年到公元前1070年,埃及以贸易葡萄酒为主。当时埃及没有葡萄酒,当地人就通过贸易获得葡萄酒,全心全意地呵护和改进它。后来他们首次引入标准化的瓦罐,让葡萄酒运输变得更容易,并用芦苇和粘土封酒,这样就可以在环游世界。

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? ? 随着埃及成为葡萄酒世界的中心,大祭司和国王都爱上了葡萄酒,逐渐成为贵族的饮料。他们建设大规模的酒窖,储存采购的各种葡萄酒。他们的国王(图坦卡蒙)死后,还会与葡萄酒同葬——葡萄酒中发现的26个标记是被认为高度追捧的葡萄酒,许多人认为它将有利于未来。


首款埃及酒标

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? ? 但是收藏和交易如此多的葡萄酒,就有一个小问题:没有人知道双耳瓶里装的是什么酒,所以采用了标签系统。标签系统记录非常具体,包括葡萄酒的年份、产地和酿酒人,甚至酒的风格等信息都印在泥瓦罐上。除了这些,埃及人还常常在瓦罐上标示葡萄酒容量和品质,相当于创建了第一个葡萄酒评级。

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? ? 古埃及人似乎非常看重年份。通过图坦卡蒙墓的发掘,研究人员发现,只有特定年份的葡萄酒才能与王同葬,因此他们相信,甚至几个世纪以前,这些古老的葡萄酒爱好者已经开始关注年份的好坏。

本文关键词:首款葡萄酒标
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